Hopp til innhold

Kundetilpassede kniver for bearbeiding av sjømat

KNIVER OG BLADER TIL SJØMATFOREDLING

Hva er prosessblader for sjømat?

Knivene er utviklet for å håndtere det seige skinnet og de vanskelig tilgjengelige beina i sjømat, fra mindre kniver som kan fjerne skinnet fra en filet til større kniver som kan håndtere det seige eksoskjelettet på en krabbe.

Bladene kan være laget av ulike materialer, blant annet rustfritt stål og wolframkarbid, og er utformet for å være skarpe og holdbare for å sikre presise kutt og lang levetid.

Bladene brukes til hakking, terningskjæring, oppskjæring, filetering og en rekke andre skjæreoperasjoner i sjømatforedlingsbedrifter. Materialvalget er viktig på grunn av saltet som finnes i skjæremiljøet, og som kan føre til raskere slitasje på bladene i sjømatforedlingsindustrien.

FÅ ET TILBUD

BAUCORS KAPASITET OG EVNER

Vi er eksperter på produksjon av kniver for bearbeiding av sjømat

Baucor produserer spesialtilpassede kniver og blader for sjømatbearbeiding i presisjonskvalitet og standardstørrelse av slipt herdet rustfritt stål av høy kvalitet for sjømatindustrien. Våre kniver og blader for sjømatforedling brukes til oppskjæring, terningskjæring, tverrskjæring, stansing, giljotinskjæring, pressskjæring og mye mer. Våre maskinkniver og industrikniver for sjømatbearbeiding finnes i rette, sirkulære, spisse, tannede, takkede, skulpterte, perforerte, sammenlåste blader for giljotinskjæring og mange andre former. Noen av materialene vi bruker til blader for sjømatbearbeiding, er malt herdet rustfritt stål som 410, 420, 440C, 440F, 440B og rustfritt stål i 300-serien.
Vi er spesialister på å produsere spesialtilpassede kniver og kniver for sjømatforedling etter prøve og tegning. Hvis du trenger kniver som er produsert i henhold til dine nøyaktige krav, kan du kontakte oss nå for å få et gratis tilbud. Hvis du har en tegning, skisse eller skriftlige spesifikasjoner for bladet du trenger, vennligst gi oss beskjed.

SIRKULÆRE, RETTE, STANSEDE OG SPESIALTILPASSEDE KNIVER

Fordeler med å bruke prosessblader for sjømat

Det er mange fordeler med å bruke prosessblader for sjømat:

  • Effektivitet:
    Bearbeidingsblader for sjømat bidrar til å redusere svinn og øke produktiviteten i papirskjæreoperasjoner.

  • Kostnadseffektivitet:
    Bearbeidingsblader for sjømat kan redusere kostnadene på lang sikt ved å redusere avfallet og øke effektiviteten.

  • Allsidighet:
    Bladene kan skjære et bredt spekter av sjømatmaterialer, inkludert fisk, skalldyr og krepsdyr, noe som gjør dem til allsidige verktøy for ulike prosesseringsoppgaver.

  • Lett å rengjøre:
    Bladene er enkle å rengjøre og kan desinfiseres for bruk i en sjømatforedlingsmaskin.

Hvordan produseres bladene til sjømatforedling?

  • Skjæring:
    Det første trinnet i produksjonsprosessen er å bruke en CNC-maskin til å skjære bladet til ønsket form.

  • Oppvarming:
    Deretter gjennomgår bladet en varmebehandlingsprosess for å herde metallet og gjøre det mer holdbart.

  • Sliping:
    Etter oppvarmingen slipes bladet for å fjerne eventuelle ujevnheter. Deretter brukes en slipeprosess for å finpusse og gjøre bladet skarpere.

  • Belegg:
    Ved å belegge bladspissene med disse metallene kan bladet tåle slitasje bedre. Det kan forlenge bladets levetid.

Sjømatforedlingsbladene i aksjon

FÅ ET TILBUD

PERFORERINGS-, SAG- OG AVSKJÆRINGSKNIVER

BARBERHØVEL-, STANSE- OG SKJÆREBLADER

LAGERPROGRAMMER

SKULPTERTE, SPISSE SPISSER, SKJÆREBLADER OG PNEUMATISKE HOLDERE FOR RILLESKJÆRERE

INGENIØRTJENESTER OG PROTOTYPING