Hopp til innhold

Keramiske kniver: Skarpe, holdbare og rustfrie

Keramiske kniver er et moderne alternativ til tradisjonelle metallkniver, og på grunn av sine eksepsjonelle egenskaper har de store fordeler i en rekke bruksområder og bransjer, fra næringsmiddelindustrien til medisin og produksjon.

Keramiske kniver er laget av avanserte materialer, typisk zirkoniumoksid, eller av en metallkjerne, for eksempel stål, som er belagt med et lag keramisk materiale. Disse bladene har ekstrem hardhet, uovertruffen slitestyrke og beholder skarpheten lenger enn metallblader.

Baucor produserer og leverer både standard og spesialtilpassede keramiske kniver og blader for alle typer bruk, uansett bransje eller bruksområde. Våre keramiske kniver og blader er laget av et bredt utvalg av zirkoniumbasert keramikk av topp kvalitet. Vi har spesialisert oss på å produsere spesialtilpassede keramiske kniver i sirkulære, rette og til og med odde former i henhold til prøve og tegning. Ta kontakt med oss nå hvis du trenger keramiske kniver produsert etter dine eksakte krav.

FÅ ET TILBUD

BAUCOR'S KAPASITET OG KOMPETANSE

SIRKULÆRE, RETTE, PUNCH OG TILPASSEDE KLADER

Fordeler med å bruke keramiske kniver

Det er mange fordeler med å bruke keramiske kniver:

  • Uovertruffenhardhet:
    Keramiske kniver er laget eller belagt med keramikk, noe som gir dem en uovertruffen hardhet som overgår stålkniver.

  • Kjemikaliebestandighet:
    Keramikk er et materiale som ikke reagerer på de fleste kjemikalier, syrer og baser, noe som betyr at det ikke korroderer, ruster eller gir matvarene smak, noe som gjør det ideelt til å skjære mat eller arbeide i krevende miljøer.

  • Hygiene:
    Keramikkens ikke-porøse natur hindrer bakterieoppbygging, noe som gjør den ideell for bruksområder der forurensning av bladene må unngås, for eksempel i farmasøytisk produksjon.

  • Ikke-ledende:
    Keramiske kniver leder ikke elektrisitet eller varme, noe som gjør dem tryggere å bruke i ulike bruksområder.

Hvordan produseres keramiske kniver?

Massive keramiske kniver

  • Pulverfremstilling:
    Produksjonsprosessen starter med å fremstille det keramiske pulveret, hovedsakelig zirkoniumoksid, og tilsette bindemidler og andre tilsetningsstoffer for å oppnå de ønskede egenskapene.

  • Forming:
    Det keramiske pulveret støpes og presses omhyggelig i en form som har et hulrom med ønsket bladform ved hjelp av produksjonsprosesser som varmpressing, tørrpressing eller sprøytestøping.

  • Sintring:
    De pressede keramiske partiklene smeltes deretter sammen ved hjelp av en høytemperaturbrenningsprosess som kalles sintring, slik at bladet får sin form.

  • Etterbehandling
    Til slutt gjennomgår bladet en omhyggelig poleringsprosess for å finpusse overflaten til en sylskarp egg.

Blad med keramisk belegg

  • Skjæring:
    Produksjon av keramiske blader krever at man skjærer en metallplate ved hjelp av en CNC-maskin for å oppnå bladets form. CNC-maskiner gir svært presise kutt.

  • Overflatebehandling:
    Deretter blir bladets form rengjort og gjort ru ved hjelp av sandblåsing eller etsing for å skape en strukturert overflate som forbedrer vedheftet til det keramiske belegget.

  • Påføring av keramisk belegg:
    Etter at overflaten er klargjort, er bladet klart til å bli belagt med keramisk materiale. Vi tilbyr innovative metoder for keramisk belegg, blant annet:

    i) Fysisk dampdeponering (PVD): Et keramisk materiale fordampes og avsettes på bladets form. Det avsatte keramiske materialet danner et tynt og jevnt lag.

    ii) Plasmaelektrolytisk oksidasjon (PEO): Stålbladet dyppes i en elektrolyttløsning og tilføres høyspenningsstrøm for å danne et keramisk oksidlag på den belagte overflaten.

    iii) Termisk sprøyting: Smelting av et fint, pulverisert keramisk materiale på ståloverflaten med høy hastighet, som størkner umiddelbart og danner et tynt lag med belegg.

  • Etterbehandling:
    For å forbedre bindingen av det keramiske laget herdes bladet ved høye temperaturer, etterfulgt av en poleringsprosess for å fjerne ujevnheter og skape en skarp egg.

Keramiske kniver i aksjon

Keramiske kniver brukes ofte i maskiner som bruker lineær eller roterende skjærebevegelse for å skjære i materialer. Disse maskinene har vanligvis en sylinder eller en motor som holder bladet og får det til å bevege seg. Det kappede materialet kan mates inn i maskinen automatisk eller manuelt og holdes på plass ved hjelp av klemmer.

FÅ ET TILBUD

Perforerings-, sag- og kappkniver

HARVEBORD, SLAG- OG SLITTERBLAD

INVENTARISPROGRAMMER

SKALLOPPET, SPISET SPIS, SLITTERBLAD OG PNEUMATISKE SCORE SLITTERHOLDERE

INGENIØR- OG PROTOTYPING-TJENESTER