Hopp til innhold

Kniver for kjøttforedling: Tilpassede og standardalternativer

KJØTTSKJÆRE- OG SKJÆREBLAD
UTMERKET SKARPHET, LENGRE LEVETID.

Hva er kjøttforedlingsblader?

Kjøttforedlingsblader er skarpe kniver som brukes i kjøttindustrien til å skjære, skjære i skiver og hakke kjøtt. Disse knivene kan brukes til en rekke ulike bruksområder innen kjøttforedling. De brukes vanligvis sammen med spesialiserte skjæremaskiner og er utformet for å gjøre presise kutt med minimalt svinn og skade på det bearbeidede kjøttet. Noen vanlige typer kjøttbearbeidingskniver inkluderer utbeiningskniver, skivekniver og hakkekniver.

Kniver til kjøttforedling kan være laget av ulike materialer, blant annet rustfritt stål og wolframkarbid. De er designet for å være ekstremt skarpe og holdbare, siden de må kunne håndtere harde, fiberholdige kjøttprodukter og tåle hyppig bruk og rengjøring.

På grunn av sin produksjonskarakter krever kjøttforedlingsindustrien et jevnt trykk på kjøttkniver av førsteklasses kvalitet som alltid leveres innen markedets raskeste behandlingstid. Som en ledende produsent og leverandør av industrielle kjøttkniver av høy kvalitet har Baucor blitt en av de mest pålitelige produsentene av slike skjæreblader til kjøttindustrien. På vårt avanserte anlegg produserer og lagerfører Baucor alle typer kjøttbearbeidingskniver.

Baucor, som et varemerke for Norck, opererer stolt under ISO 9001:2015-sertifisering. 

Viktige aspekter inkluderer:

  • Internasjonale standarder: Sikrer at alle prosesser er i samsvar med globalt anerkjente kvalitetsstandarder.
  • Kundeorientert tilnærming: Prioriterer kundetilfredshet gjennom konsekvent og pålitelig service.
  • Kontinuerlig forbedring: Vektlegger optimalisering av operasjoner og arbeidsflyt.
  • Operasjonell fortreffelighet: Opprettholder effektivitet og pålitelighet i alle aktiviteter.

Denne sertifiseringen gjenspeiler Baucors kontinuerlige engasjement for kvalitet og ytelse.

Klikk her for å se vår ISO-sertifisering.

FÅ ET TILBUD

BAUCORS KAPASITET OG KAPACITETER

Vi er eksperter på produksjon av kniver og blader til kjøttforedling

Vi er høyt spesialiserte i produksjon av kjøttforedlingskniver og kniver per prøve og tegning. Hvis du trenger kjøttbehandlingskniver og kniver produsert etter dine nøyaktige krav, kan du kontakte oss nå for å få et gratis tilbud. Hvis du har en tegning, skisse eller skriftlige spesifikasjoner for bladet du trenger, vennligst gi oss beskjed.

SIRKULÆRE, RETTE, PUNCH OG TILPASSEDE KLADER

Fordeler med å bruke kjøttforedlingskniver

Det er mange fordeler med å bruke kjøttkniver:

  • Presisjon:
    Kjøttbearbeidingskniver bidrar til å redusere svinnet og øke produktiviteten i kjøttproduksjonen.

  • Kostnadseffektivitet:
    Kjøttbearbeidingskniver gjør det raskt å dele opp kjøtt i mindre biter.

  • Holdbarhet:
    Kjøttbearbeidingskniver er vanligvis laget av rustfritt stål av høy kvalitet som er motstandsdyktig mot rust og korrosjon.

  • Rene kutt:
    Kjøttbearbeidingskniver kan hjelpe deg med å lage ensartede kjøttstykker, noe som kan være nødvendig for spesifikke oppskrifter.

ENKELIG STØTTE FOR INGENIØR

Ingeniørekspertise, hvert steg på veien

BAUCOR tilbyr tilpassede produksjons- og ingeniørløsninger skreddersydd for dine spesifikke behov, på tvers av ulike bransjer.

Optimaliser designet ditt for produksjon

BAUCORs ingeniører kan gjennomgå designet ditt og gi tilbakemelding for å forbedre produksjonsevnen, kostnadseffektiviteten og effektiviteten.

Din løsning, din skala

Enten du trenger en enkelt prototype eller fullskala produksjon, er BAUCORs ingeniører klare til å samarbeide med deg. Kontakt oss for å diskutere hvordan vi kan bringe konseptet ditt ut i livet.

Skreddersydde løsninger for BAUCOR-kunder

BAUCOR spesialiserer seg på å tilby unike produksjons- og ingeniørløsninger designet for å møte de spesifikke behovene til hver kunde. Vår ekspertise dekker et bredt spekter av bransjer og bruksområder.

Hvordan produseres kjøttforedlingskniver?

  • Skjæring:
    Det første trinnet i produksjonsprosessen er å bruke en CNC-maskin til å skjære bladet til ønsket form.

  • Oppvarming:
    Deretter gjennomgår bladet en varmebehandlingsprosess for å herde metallet og gjøre det mer holdbart.

  • Sliping:
    Etter oppvarmingen slipes bladet for å fjerne eventuelle ujevnheter. Deretter brukes en slipeprosess for å finpusse og gjøre bladet skarpere.

  • Belegg:
    Ved å belegge bladspissene med disse metallene kan bladet tåle slitasje bedre. Det kan forlenge bladets levetid.

Kjøttforedlingskniver i aksjon

FÅ ET TILBUD

PERFORERE, SAGE OG KJÆRE AV KNIV

HOVED-, SLAG- OG SLITTERBLAD

INVENTARISPROGRAMMER

SKALLOPPET, SPISET SPIS, SLITTERBLAD OG PNEUMATISKE SCORE SLITTERHOLDERE

ENGINEERING OG PROTOTYPING-TJENESTER